Bát canh nước trong, ngọt dịu và không béo, nếu bạn bận bịu ít thời gian thì đây chính là món tủ nhanh gọn cho bữa ăn gia đình đấy Canh ngao đậu phụ giản đơn mà ngon
Canh ngao đậu phụ giản đơn mà ngon

Nguyên liệu gồm có:

Đậu hũ
Ngao 500gr
Kỷ tử 1 nhúm (tùy chọn)
Gừng 1 nhánh nhỏ
Một ít hành, mùi tàu
Muối tiêu

Cách chế biến:


Ngao mua về ngâm, rửa đánh cọ vỏ cho sạch. Gừng rửa thật sạch thái lát. Hành xanh cắt nhỏ Đặt nồi nước lên bếp, nấu sôi. Cho kỷ tử vào, kỷ tử có màu đỏ, nổi trên mặt nước làm món ăn đẹp mắt hơn. Tiếp đến cho vài lát gừng vào.

Nước sôi cho ngao, rắc muối tiêu gia vị cho vừa ăn. Khi ngao chín mở miệng thì cho đậu phụ xắt miếng vuông vào, chờ nước sôi trở lại thì cho hành mùi xắt nhỏ. tắt lửa nhấc xuống.

Nếu thích ăn chua bạn có thể cho vài cái tai chua vào nước đun hoặc dùng nước cốt me, chanh quất đều quá ngon.     Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

béo thực phẩm béo bụng trà giấm cách chế biến mực tươi tom hap dau hao thom tau hu ky tôm nướng phô mai bơ chim se bánh cuon Gà kho Thành thành công trải thức ăn canh trung đặc sản thit heo thực đơn béo thực phẩm béo bụng trà giấm ếch dễ làm cach lam bánh cóng lam ca mu ap chao công thức bí luộc chấm chao Cá nuc banh khoai tay cá lốc món ăn ngon Me non bị đòn cũng hái hướng dẫn làm bim bim khoai tây công thức pizza kem bông atiso banh canh ghe Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày bánh khoai nướng bí ngồi vừng mam tep chua phà lẫu bánh bột nếp ngào mật mía đồ uống mon nuoc tao meo bo Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng Uc ga Trà xôi đậu lạp xưởng sữa gạo hàn quốc gởi Chiên cá cach lam sua chua trai cay nhật bản cach nau mon luơn nấu tôm bánh chocolate mềm món thái lan nga ga hat de rau cu Bánh xèo Đâu bắp cach nau dot bi xao bo chay Nguyễn lãƒæ m kem Những mẹo ăn uống vừa ngon vừa đẹp Ga ac day nâu ân Nui xào công thức rau bí xào tỏi Cách cực dễ để tự làm nước cốt đậu đũa bọc thịt món ăn miền tây món ăn kèm bánh tráng quà valentine há cảo chay đa cach lam rau cau trai cay đóng bỉm u sạc pin Vịt bânh xèo mousse dâu Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói cach lam ca mu hap xi dau đậu hũ kho ngũ vị Bắp Đỗ tự may bộ khăn mũ làm bánh phở cuốn công thức sữa ngô xốt chua ngọt gà kho Xéçª thuc don kho quẹt ngon cách làm trắng răng bánh mì phá lấu Lam com chay Điêu ha cao tom thit củ sen bắp xào món canh ngon bánh thuẫn trứng kích thước ký ức tuổi thơ Cún Khang Cá chim rim măng tươi bánh mì nướng cach lam ca tim nhoi thit Trà Cà phê bach hoa bò cuốn hành sả nướng di suon non kho trung chim cut thịt muối thạch rau câu trái dừa món ngọt Tháng 7 pizza